随着人们生活水平的提高,在吃这一方面尤其是早餐这一块更加的注重,所以一款既有营养又不上火,味道又正的早餐要拥有,集齐这么多优点的早餐只能是石磨肠粉了!常州武进石磨肠粉培训的地方,食为先小吃实训,现场实操,教技术配方。食为先小吃实训连锁机构,在江苏常州,徐州,南京、南通,昆山,无锡,苏州,常州都有培训点的。
石磨肠粉采用传统石磨作为米浆生产工具,用“石磨”磨制的米浆,口感更加细腻,香滑,有弹性。不过这种石磨肠粉在广东云浮普遍,不过随着时间的推移,相信石磨肠粉会比广式肠粉更受欢迎。
石磨肠粉是把上乘的大米用水泡几个小时以后清洗干净,用石磨工具在低温状态下将大米研磨成米浆,使营养不流失、不变质。通过石磨工具磨出来的米浆特别细腻,在米浆中加入鲜肉、鸡蛋、虾、牛肉等配料,再用肠粉机快速蒸熟,加上的汤汁,蒸制出来的石磨肠粉薄如蝉翼,白如羊脂,柔韧爽滑、口感劲道、不粘连,营养丰富,是老少皆宜、绿色健康的食品。
肠粉是广东的特色小吃美食,是广州茶楼、酒家早茶夜市的之品。肠粉看起来粉皮白如雪花,薄如蝉翼,晶莹剔透,吃起来鲜香满口,细腻爽滑,还有一点点韧劲,受人们的欢迎!开个早餐店卖肠粉也是很不错的,于是很多朋友来食为先学石磨肠粉技术!食为先石磨肠粉培训内容:选材、泡米、磨米浆、猪肝肠、鱼片肠、牛肉肠、猪肉肠、成品制作。随着生活节奏加快,很多上班族常常为了但时间总是在外面吃早餐,因此各种早餐店也 受到人们的青睐,不少创业者也开始想要开早餐店。