酱香饼市场大,适合各地经营,一年四季生意火爆无淡季。口味可根据各地情况适度调整。本套课程适合对酱香饼感兴趣,有想开酱香饼店的创业者报名学习。温州乐清学做酱香饼培训地方,食为先小吃实训,现场实操,教技术配方。食为先小吃实训连锁机构,浙江台州、嘉兴、金华、宁波、温州鹿城、温州瓯海,杭州萧山,杭州九堡,义乌,绍兴都有培训点,可以就近学习。
酱香饼,源自土家族民间传统美食,用料讲究醇正,做工讲究耐心细致,酱料香鲜可口,饼块酥嫩松软,吃过之后,唇齿留香,回味绵长。
此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。酱香饼也叫香酱饼,集色、香、味于一体的独特的香酱饼酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼。
酱香饼投资不大、开店灵活、经营轻松:无需餐饮从业经验,投资少,面向大众化消费饮食,酱香饼口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,可经营。温州乐清学做酱香饼培训地方,食为先小吃培训,现场实操,教技术配方。酱香饼培训流程:张老师咨询热线:15165175772(微信同号)
1、认识各种香料形状及性质包括各种专用香料;
2、酱香饼所需面粉等级区别,包括面团制作;
3、酱香饼各种酱料配置,包括酱香饼酱料制作手法;
4、老师现场实际操作演示酱香饼全部制作过程;
5、老师指导学员练习酱香饼酱料制作及酱香饼制作;
6、学员独立操作酱香饼全部制作过程。老师在旁边观察;
7、酱香饼技术学员完全熟练掌握后。