化疗后病人多吃什么食物比较好,这9种食物要多吃
白萝卜
萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味是由芥子油所引起的,这种辣味可以促进肠道蠕动,帮助排出致癌物质。此外,萝卜中还含有一些未知成分,可以抑制致突变活性。
猕猴桃。
含有丰富的糖类、蛋白质、类脂、维生素、有机酸和多种矿物质。维生素C含量最高的水果是每100克果子含有200毫克,几乎是柑橘的100倍,西红柿的30倍,因此被称为“天然维生素C片”。此外,这种水果还含有丰富的维生素P,具有保护血管功能。
南瓜
南瓜的功效包括预防肥胖、糖尿病、高血脂症和高胆固醇血症,并对预防癌症有很好的效果。南瓜中维生素A的含量非常高,超出了一般人的想象。除了含有丰富的维生素C、钙质和纤维素之外,还含有一种未知成分,可以抑制致癌物色氨酸-P。
苦瓜
据西医证实,苦瓜的抗癌作用源于一种类奎宁蛋白,该蛋白能够激活免疫细胞,通过免疫细胞作为传递者,来杀死癌细胞或其他异常细胞。苦瓜种子中的一种蛋白酶抑制剂可以抑制肿瘤细胞分泌的蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
海带。
海带中的海藻酸钠能够与具有致癌作用的锶和镉结合并将其排出体外。海带具有选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌的能力,并且其中所含的纤维还能帮助排出胆汁酸和胆固醇。海带提取物直接抑制各种癌细胞。
红薯还叫甘薯。它有块茎,形状呈长圆形或椭圆形,表皮光滑,颜色多为红色或橙色。红薯富含淀粉和膳食纤维,是一种营养丰富的食物。它可以煮熟或烤熟后食用,也可以制作成红薯粉、红薯面包等食品。红薯在许多国家被普遍种植和食用。
红薯具备强大的抗癌功能。近日,科技研究人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质,该物质具有预防肠癌和乳腺癌的作用。
麦麸。
麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B族维生素,硒,镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防与治疗结直肠癌、糖尿病、高胆固醇血症、高脂血症、便秘和痔疮等疾病。
茄子
茄子含有多种生物碱物质,如龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等。其中,龙葵碱和葫芦素已被证实具有抗癌能力。古代记载中提到茄花、茄蒂、茄根和茄汁等部分可作为良药,且秋茄根可以用于治疗肿瘤。
西红柿。
西红柿在蔬菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量最高。该物品具有润肠通便、调节血压以及美容养颜等多种作用。
一些食物可以通过增强机体免疫力和调节身体健康来预防肿瘤发生,但并没有某种食物能够严格意义上起到抗癌的效果。
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