我们都知道中国地大物博，很多地方都形成了自己特色的文化。而饮食文化就是其中一部分，要了解一个地方，就要首先了解一下它的特色美食。

草包包子

草包包子

草包包子铺总店及分店，遍布泉城济南。草包包子不仅外形美观，而且看起来令人垂涎欲滴，吃起来更是汤汁丰富、口感细腻，它以其独特的工艺和风味多次荣获济南市名优小吃的称号。

孟家扒蹄

孟家扒蹄

孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃之一，其软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香，非常受当地人和游客的喜爱。

济南油旋

济南油旋

济南的传统小吃油旋如今已列在山东省第二批非物质文化遗产名录中。油旋有圆形和椭圆形两种，大多数当地济南人都是趁热吃。油旋是来济南旅游时必吃的一种特色小吃。

济南甜沫

济南甜沫

甜沫是泉城济南的一种特色早餐，主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等，其呈粥状，色黄微咸，五香味浓。甜沫是在济南的众多小吃中最价廉物美的招牌名优小吃。

亮亮拉面

亮亮拉面

亮亮拉面是泉城济南十大名吃之一，其不仅汤麻辣鲜香，而且面更是光滑筋道，虽然有的店面不大却常常是人头攒动。

把子肉

把子肉

这是小编的最爱，把子肉吃的时候如果再配上一小碗浇上肉汤的米饭、一个四喜丸子和一个鸡蛋，保你满嘴流油，口口留香。

坛子肉

坛子肉

济南除了把子肉好吃以外，还有一种肉叫坛子肉。因为其肉是用瓷坛子煨炖而成，故名坛子肉。其口感肥而不腻，来济南如果吃上一次坛子肉更会让你着迷于济南的美食文化。

奶汤蒲菜

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奶汤蒲菜素有济南汤菜之冠的美誉，其质地鲜嫩、味道清鲜，被誉为济南第一汤菜

名士多羊

名士多羊

名士多烤全羊也是济南十大特色之一，其色香味俱佳，它在清朝末期就已经名声大起。

济南烧烤

济南烧烤

如果提到济南特色小吃，不得不提到济南的烧烤。在济南城区，到处都可以看到烧烤的踪迹。吃烧烤时，再要上一瓶啤酒，更是美味的不得了。

以上，就是小编介绍的济南的10大特色小吃，都是美味可口接地气。最重要的是，这些小吃都有浓浓的地方特色，不管是名字、风味，都有一股正宗的济南味道。