缩胃术是目前常用的两种减重手术术式之一，它虽然在治疗肥胖及糖尿病方面效果略差于胃旁路手术，但它对胃肠道改造较少，对身体的伤害也相对要小一些，几乎适合所有的肥胖症患者或糖尿病早期的患者。和胃旁路手术一样，缩胃术也会对胃肠道造成众多的影响或改变，在这众多改变之中，缩胃手术后加速胃排空是同时有利也有弊的一个。

缩胃手术在控制饱腹感方面有重要作用，手术后在加速的胃排空情况下，进食早期食物进入小肠可以减少反馈信号产生的饱腹感，产生饥饿的感觉，从而缩短进食周期。因为在做过缩胃术后患者的胃容量会极大地减小，如果每日只进食三次的话可能不能提供充足的营养，所以需要通过多餐来解决这个问题。同时，胃排空速度快也能促进胃肠道健康，减少多种疾病。

但弊端是，如果患者的运动量太少，自身基础代谢率过低的话，则可能降低缩胃术的手术效果。对此，佑道医生集团减重代谢外科专家吴良平教授提出，那些做过缩胃术的患者也应该坚持运动以增加自身的能量消耗，这样可以防止由于基础代谢率过低而导致的能量过剩。同时，运动还可以帮助患者胃肠道进行更好的恢复，在手术后更快的恢复正常饮食，降低手术对自身的不良影响。